حلم عمرى
حلم عمرى

سأغمض عينى ثوانى لاراك يا نبض حياتى وابحث عنك فى امس تركنى وحيدة تركنى ليوم اصعب مافية بعادك عنى شمسى لا اراها وكأنها لم تشرق من امس قمرى حزين ولا يجد كلمات يواسينى قدرى تبعدنا المسافات والبحار قدرى اكون اسيرة ايام قاسية تبعدنى عنك يا حبيب العمر
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    

شاطر | 
 

 كفتة الدجاج بالبطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 18/09/2011
العمر : 29

مُساهمةموضوع: كفتة الدجاج بالبطاطس   الأحد 18 سبتمبر 2011, 9:57 pm

المقادير :
- صدور دجاج
- كزبرة مفرومة ناعم
- بقدونس مفروم ناعم
- ثوم مفروم ناعم
- بهارات
- فلفل أسود وملح
- 2 بطاطس مهروسة
- 1 بيض
- دقيق وبقسماط
- زيت

الطريقة :
- نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة .
- نضع على الدجاج باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع البطاطس المهروسة .
- نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك .








- نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط .
- نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر .
- بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://novafahmi.yoo7.com
 
كفتة الدجاج بالبطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حلم عمرى :: الفئة الأولى :: مطبخــــى :: اكلات لذيذة-
انتقل الى: